摘要:铜川区郊区职业技术学校烹饪专业简介,向您介绍:的目标,培养掌握现代烹饪、营养和餐饮管理基础知识,具有较强烹饪技能,能从事烹饪工作的高级学生。从事烹饪操作、营养分析和营养餐饮、以及餐饮管理。技术应用专业人员。主干课程:烹饪概论、烹饪食材、烹饪技巧、烹饪英语、烹饪营养.目标:培养和掌握现代烹饪、营养和餐饮管理的基本知识,具有较强的烹饪技能,能够从事从事烹饪操作、营养分析和营养餐饮及餐饮管理方面的高级技术应用专业人才。
主要课程:烹饪概论、烹饪食材、烹饪技术、烹饪英语、烹饪营养、烹饪卫生、菜单及宴会设计、糕点技术、烹饪技术、食品雕刻、创新菜品开发与制作、药膳疗法、现代化厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:针对酒店、星级酒店、连锁餐饮、高端会所等酒店行业,从事糕点制作、凉菜制作、营养餐饮、西餐制作、餐饮经营管理等工作。
中药调剂师从业资格证网上报考时间安排(中药调剂师从业资格证网上报考时间)
摘要:中药配药资格证书网上申请时间(考生必读)为您介…
湖南省石油化工技工学校官网(湖南省石油化工职业技术学院地址)
摘要:湖南石油化工技工学校的性质是什么?下面介绍一下…
贵阳白云区职业学校招生简章及收费标准表(贵阳白云区职业学校招生简章及收费标准是多少)
摘要:贵阳白云区职业技术学校招生简章及收费标准为您介…
江苏信息职业技术学校智能工程学院(江苏信息职业技术学院工程造价在哪个校区)
摘要:江苏信息职业技术学校智能自助工程造价技术专业向…
2020年幼儿园保健医证报考时间(幼儿园保健医资格证报名时间)
摘要:揭阳2023年下半年幼儿园体检证明申请时间(已…
摘要:唐山市路南区职业技术学校怎么样?学校简介学校简…